Recetas

PUDIN CON QUESO CREMA

Goldenline
Deliciosos postres
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo de cocción 25 minutos
Plato Postre
Cocina Americana
Raciones 4 porciones

Equipment

  • 1 Utensilio de 5 o 6 litros Goldenline
  • 1 Utensilio baño maria Goldenline

Ingredientes
  

  • 3 Tarro Queso crema de 3 onzas cada uno
  • 1 Lata Leche condensada
  • 2 Pocillos Leche

Elaboración paso a paso
 

  • Batir el queso crema hasta que dé punto de que espese, añadir la leche, los huevos bien batidos y la leche condensada, incorpore la mezcla al recipiente de baño maría y tape.
    Al utensilio de 5 o 6 litros agreguele agua al utensilio e introduzca el utensilio de baño maría, recuerde dejar la válvula de la tapa abierto con fuego medio y cuando suene el silbato cierre la válvula y baje la temperatura, deje cocinar durante 25 minutos.
    Apague y espere que enfríe sin destapar.

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